实现“订单式生产”“盒马牌”五常大米国庆节上新

哈尔滨市武昌万亩水田迎来丰收，标志着2021年新稻上市，逐步进入全国各地，包厢。

根据消息显示，自2016年第一家盒马新鲜生活俱乐部开业以来，Box 五常大米是货架上的明星商品近五年来，其销量占博克斯玛所有大米，香米销量的40%，且销量连年攀升

伴随着健康理念的升级，消费者对大米品类形成了4个全新的消费趋势，即:新鲜大米，新米种，新产区，新方式为了迎合这些变化和趋势，盒马也在不断地研磨大米是一种商品

根据消息显示，在全国213个大米地理标志产品中，五常大米可以说是走在前列根据官方数据，武昌每年生产80万吨大米，但在市场上销售，五常大米，但超过了1000万吨陷在骗局中，武昌大米已深陷本地大米卖不出高价，外国人买不到真米进退两难

自2016年以来，博克斯玛买家多次前往武昌核心产区，并在几个月内完成了产区的考察和品鉴他们与五常市水稻协会认证的合作伙伴十月稻田及其位于五常核心产区龙凤山上游的2万亩基地共同开发了Box 五常大米，每批盒马五常大米每月都会抽检两次

当季新稻收获后，低温恒温保存24小时，控制稻谷中水分和微量元素的流失，使新鲜稻谷以稻种的形式处于生命休眠状态盒马自有品牌大米采购莫言介绍

根据消息显示，通过对盒马全环节的数字化管理，每月下单一次，实现订单生产下单后24小时内按需研磨，减少大米氧化和水分流失这样生产出来的大米更新鲜，同时保留了大米的营养价值和高口感价值，从生产之日起只能销售30天

除了盒马五常大米，盒马自有品牌的区域大米品种，如崇明大米，景山大桥大米，天津小站大米，马坝油糯米等都将实现鲜月。