生鲜电商盯上“卖花”生意新老玩家一起升级供应链

最近，伴随着中国情人节，教师节，中秋节的到来，各种电商平台上鲜花的搜索量普遍增长了300%，有的节日甚至一度增长了400%，使得鲜花消费市场火爆与此同时，盒马，丁咚购物，每日生鲜等生鲜巨头也纷纷进入市场，鲜花正成为生鲜电商的增量品类

目前，这条新赛道也获得了很多资本的青睐天空调查数据显示，截至去年底，我国花卉消费累计融资规模达720亿元，融资事件270起2021年，全国花卉消费企业超过4500家，仅3月份注册企业就超过1000家

生鲜电商的进入看似给花卉行业带来了变数，但本质上却给行业带来了更多的可能性。

中国电子商务协会资深专家庄帅对《证券日报》记者表示，一方面，市场上的生鲜电商企业仍处于激烈竞争阶段，对价格和流量的需求仍然敏感，难以投入新业务，另一方面，基于花卉的特性，花卉供应链复杂，门槛高因此，生鲜电商与花卉电商的合作将成为行业的必然比如花卉消费是B端，供应生鲜电商，双方开放各自的供应链能力，实现双赢

假日销售额激增了400%。

新鲜电商等新玩家蜂拥而至。

最近几年来，伴随着电商渠道的发展，鲜花消费逐渐活跃起来。

数据显示，最近几年来我国花卉产业市场规模保持20%以上的增速，预计到2023年将达到1943.65亿元与美国，日本等国家相比，我国花卉的一般消费场景集中在婚礼，庆典和节假日，花卉的日常消费仅占5%，因此仍有巨大的增长空间

过去几年，花卉消费企业也异常活跃，出现了野兽派，Roseonly等高端礼品花卉品牌，以及以花时间，爱花，花家为代表的精品花卉品牌。

调查数据显示，2020年，与花卉消费相关的注册企业数量将超过1万家截至目前，2021年我国已建立花卉消费企业4500余家，其中3月份注册1000余家，为今年单月注册量最高近五年来，我国花卉相关企业注册量年增长率保持在20%以上

伴随着花卉消费市场的快速增长，许多投资者看到了市场的广阔前景，并吸引了许多资本的关注。

今年2月，由美华创投，梁爽九创资本投资的1亿元人民币C1轮融资，用了一段时间，三年前完成了B轮融资除了花点时间，爱尚花和2015年前后出现的花一度受到资本的青睐

据天眼数据不完全统计，目前我国已有超过270家花卉消费相关企业产生融资事件截至去年，中国花卉消费累计融资规模达720亿元

过去师

新老玩家共同推动行业规模。

花卉产业长期处于无链供应状态运输不稳定，价格差距大，物流损耗率高，都让看似简单的卖花生意变得壁垒满满此外，中间商在各个层面提高价格，导致成本更高，花卉质量严重不可控

要想突破瓶颈，必须掌控花卉产业的核心——供应链从花卉供应链来看，大致可以分为六个环节:育种合作，种苗引进，花卉种植，花卉交易，冷链运输和终端销售传统的供应链管理相对粗放如何延长花卉的存活时间，减少花卉的损失，降低运输成本，成为国内花卉行业的难题

我花了六年时间来构建和升级独立供应链系统目前，3.0供应链已经实现了可视化和全程温控管理，以花卉存活时间为核心指标，实现了全程温控管理同时，为解决稳定性，公司与云南等地优质花卉种植基地达成长期合作，实现订单按需种植，同时将花卉在生产运输过程中的损耗率控制在1%以内，提升了行业效率和进入门槛相关负责人表示，需要一些时间

他还表示，在源头，公司采用资源池调配，定制化生产的方式，在花卉产地开展紧密合作，实现价格和质量的稳定，在贮藏加工过程中，通过建立自己的花卉工厂，利用分拣包装机实现了半自动流水线生产，在低温环境下完成了近20道工序，大大优化了花卉的贮藏效率。

目前建立国内领先的花卉供应链需要一段时间，可以为消费者提供3500个SKU，540种花卉产品据该品牌内部人士介绍，每一个SKU的鲜花都配备了精细化的运营方案，比如每个SKU在维护期间的温度和湿度，这在短时间内是很难获得的

为了与传统花卉消费竞争，盒马，丁咚杂货购物等生鲜电商巨头也在供应链方面下了功夫。

最近几天，盒马宣布成立供应链公司，与云南14个花卉基地建立合作，直接生产，每日

优鲜采用云南产地直发模式，有效缩短了采购链路，叮咚买菜则直接采用汽车冷链运输方式保证鲜花品质。

生鲜电商的进入，给市场格局带来变数，也让市场竞争更为激烈不过从目前鲜花消费竞争态势来看，传统和跨界者更多采取联合方式分‘蛋糕’目前，传统鲜花平台也在向多个社区团购平台供货稳固的供应链+高效的冷链运输，为生鲜电商布局鲜花业务提供了有力支撑，同时鲜花的利润也弥补了生鲜电商的利润短板庄帅认为

根据消息显示，目前多家电商已与京东等电商巨头达成合作上述花点时间负责人透露:花点时间的业务已经不仅仅局限于C端消费者，目前，除了自建渠道外，花点时间还和京东，每日优鲜等主流电商合作

鲜花赛道在未来五年内有望迎来二次爆发在鲜花消费‘二次风口’到来时，新玩家的进入将会带动产业规模化发展，鲜花消费与生鲜玩家也将碰撞出新的化学反应各企业合力提升供应链，才有望突破鲜花消费发展的瓶颈，推动无序竞争走向规模化庄帅表示