“这款面非常好吃,跟之前在寺庙里吃到的一样好吃!”,“九块九一盒,比市场上其他同类产品便宜”,“第一次看到这么方便的素面,不用去寺庙就能吃到了,买面配合捐款,日行一善,来碗素面,感觉自己的功德+1了”……近期,盒马在11月25日 国际素食日之前推出了一款素面,刚上市就受到消费者欢迎。从雹伤桃到护象蜂蜜再到公益口味奶、公益素面,这类创新产品让盒马的公益实践探索越来越丰富,盒马通过商品做公益、普及公益理念的实践持续进行。
据了解,这款新品推出背后,是盒马对消费者尤其是年轻消费者的洞察。在线票务平台数据显示,今年一季度,寺庙相关景区门票订单量同比增长310%;2月-3月预订门票的人群中,90后、00后占比接近50%。年轻人对于寺庙的精神疗愈需求越来越强烈。但目前市面上素面种类极少,口味也与寺庙素斋的素面差距较大。在这个背景下,盒马在全年的素食食品规划中加入素面,希望通过美食抚慰人心。产品研发人员通过多次试吃、调整,最终形成了消费者现在看到的素面:含有香菇、笋片的大颗粒菜包、汤底配料量精准配比,几乎复刻寺庙素斋的味道。
保证商品好吃的同时,盒马也让商品具有公益价值:每售出一盒素面,盒马将会向灵山慈善基金会捐出0.1元,用于支持其开展困境人群帮扶项目。
此次与盒马合作的灵山慈善基金会成立于2004年,是在江苏省民政厅注册成立的公募型基金会。多年来沉淀出了“为爱行走”、“无畏计划”、“春晖计划”等公益品牌。灵山慈善基金会负责人表示非常感恩盒马的善举, 将“来碗素面”与“日行一善”结合,将人间清和味与人间善良心结合, 将公益善行与日常生活结合, 让人们既能通过素面滋养身体,又能通过盒马的捐赠帮扶困境人群,润物无声。希望这碗素面能让更多人看到公益之美, 人心之暖。
近年来,盒马通过商品持续进行公益实践:盒马把2022年北京冰雹中“受伤”的桃子分级售卖,减少了损耗和果农的损失;与IFAW合作“护象蜂蜜”,让商品销售形成的捐款帮助当地社区的可持续发展;与红树林基金会合作公益口味奶,其产品售卖的捐款用来帮助保护国家二级保护动物豹猫等等。今年6月5日,盒马成立可持续发展部,把可持续农业、可持续供应链作为两大工作重点,盒马希望,能通过消费者日常购买的商品让消费者便利地达成公益行为,并借助消费者对盒马的喜爱,让消费成为传播公益理念的良好载体。
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