4月17日,“2025年全国企业管理创新大会”在广东珠海召开,会议发布和推广了第三十一届全国企业管理现代化创新成果。蒙牛集团“打造高品质乳制品为目标的全过程绿色智造管理”项目荣获一等奖,彰显其在数智升级与绿色低碳转型方面的创新引领。
全国企业管理现代化创新成果评审始于1990年,是我国唯一的国家级企业管理创新表彰项目。本届全国企业管理现代化创新成果审定委员会共收到1033项申报成果,涵盖全国31个省、自治区、直辖市及香港特别行政区和5个计划单列市。经专家初审、预审、答辩和终审,并进行社会公示,最终确定35项为一等奖,一等成果入围率3.39%。
作为乳业国家队,蒙牛聚焦人民对高品质乳制品的消费需求、国家对乳制品企业绿色化、智能化转型客观要求和企业增强发展韧性与市场竞争力的现实需要,以“打造高品质乳制品”为目标,通过培育高产优质饲草种植基地、以科技创新赋能绿色奶源基地建设、全过程锻造高品质绿色产品、建立“从牧场到餐桌”的全过程智慧质量管理体系,形成了“种好草-养好牛-产好奶”的一体化全过程绿色智造管理模式。
蒙牛长期坚持基础研发创新,凭借“奶及奶制品安全控制与质量提升关键技术”和国产益生菌项目,两次获得“国家科技进步奖二等奖”。同时,蒙牛自主研发的母乳低聚糖相继获得中美两国审批,一举突破国外垄断,解决行业“卡脖子”难题。凭借在基础科研方面的创新驱动,蒙牛持续推动乳品品质提升,旗下9大类产品率先完成欧盟标准产品认证,生乳平均乳蛋白、微生物、体细胞等指标均超过欧盟标准,全面打造世界一流品质。
同时,蒙牛坚持数字化、智能化转型,旗下宁夏工厂凭借全数智化技术应用,打造“100个人、100亿元年产值、100万吨年产能”的全球最高人效比,并于2024年10月成功认证世界经济论坛“灯塔工厂”,成为中国乳业首座、全球液态奶首家灯塔工厂。
在践行绿色低碳方面, 蒙牛同样走在前列。在上游,蒙牛推动推动牧场内部生态良性循环,2024年推进完成 173 项减碳举措 , 减少二氧化碳排放约 13.8 万吨。在生产环节,蒙牛旗下37家工厂获批工业和信息化部绿色工厂,2家工厂经认证为“零碳”工厂;在下游,蒙牛产品中可回收的包装材料占包装材料总重量的比例提升至98.91%,产品内包装原纸FSC认证占比为89.37%。
面向未来,蒙牛将继续与消费者、合作伙伴、国际社会携手,以绿色为纽带,持续通过创新驱动、数智转型等现代化管理手段,全面提升奶业竞争力,为引领奶业振兴和中国式现代化建设贡献蒙牛力量。
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